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Menu Degustazione "Full"
Minimo 2 persone
- Capasante lardellate con schiacciatina di patate e lemongrass ed emulsione d’asparagi
- Fiore di zucca, zucchine, zucca e semi
- Risotto al prezzemolo, salsa d'aglio dolce, crudo di gamberi e uova di pesce
- Rombo farcito di patate viola, salsa di pane e uova d'aringa
- Semifreddo nocciola e cioccolato
euro 38,00
Osteria Fernanda
via Ettore Rolli, 1 - (Trastevere - Porta Portese)
tel 06/5894333