Nè ristorante, nè trattoria, qualcuno la definisce bistrot, quelli più avveduti la chiamano bistronomia.
In realtà Fernanda è un locale informale che ha l’aspetto di una trattoria, senza tovaglie a quadretti, il menu di un “ristorante stellato” senza “stelle” e l’anima dell’osteria di una volta, dove si viene accolti con calore, si mangia e si beve bene, spendendo il giusto, e non si ha più voglia di andarsene.
Da Fernanda non troverete mai i tavoli vestiti e neppure le facce tristi.